Patagonia Austral destaca en importante exposición de vinos chilenos

Vinos iconos
 
En su quinta versión la Feria de Vinos Iconos Chilenos se celebró en el Hotel Ritz los días 22 y 23 de junio. En este encuentro gastronómico se dieron a conocer las etiquetas de alta gama de más de una veintena de viñas nacionales, en donde los asistentes pudieron disfrutar de degustaciones ilimitadas de vinos, catas de puros y clases de maridaje.
 
Patagonia Austral y sus chefs deleitaron al público asistente con degustaciones de jamones curados al estilo patagónico. En cada bocado los expertos cocineros liderados por Jorge Luksic sugirieron armonías de sabor y aroma con los mejores vinos del país..
 
Todo este conocimiento culinario se atesora en el libro “Gastronomía Patagonia”, recientemente elegido como el mejor libro gastronómico del mundo, Esta obra maestra de Gourmet Patagonia fue exhibida en conjunto con los finos productos de Patagonia Austral.